Brokolicovo šampiňónová polievka

 

10857257_1601405756772045_4008002444321040347_o

brokolica
šampiňóny
pór
zemiaky
repkový olej
soľ
zemiakový škrob

Na oleji osmažíme na kúsky nakrájaný pór, pridáme šampiňóny a podusíme. Pridáme vodu, brokolicu, a osolíme. Keď máme všetko mäkké zahustíme polievku zemiakovým škrobom.