Cesnaková krémová polievka

2015-02-03 20.16.24

Cesnaková krémová polievka

zemiaky
cesnak
soľ
smotana na šľahanie
hladká špaldová múka

Zemiaky nakrájané na kocky dáme variť do osolenej vody. Keď sú skoro uvarené vytlačíme do vody cesnak a zahustíme smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali múku. Necháme prejsť varom. Podľa potreby dochutíme soľou alebo cesnakom, podľa toho ako má kto
rád.