Cukinovo brokolicové placky

1520781_1620714534841167_4647817196162531091_n

Cukinovo brokolicové placky

Cukina
Brokolica
Pór
Vajce
Špaldová múka hladká
Soľ
Repkový olej

Cukinu nastrúhame a zmiešame s brokolicou obvarenou v slanej vode. Pomer a brokolice je ľubovolný. Pridáme na kocky pokrájaný pór, vajce a osolíme. Zmes zahustíme podľa potreby múkou. Vysmážame na oleji.