Jablkový koláč

10682267_1524235477822407_5528797441809587124_o

Jablkový koláč

250g maslo
5 vajec
250g cukor
330g špaldová hladká celozrnná múka
2ČL sóda bicarbona
4 jablká

Maslo, žĺtka a cukor vymiešame. Pridáme múku so sódou bicarbonou a zas vymiešame. Do vymiešaného cesta vmiešame opatrne sneh z 5 bielkov.Natrieme na plech vyložený papierom na pečenie a na vrch uložíme ošúpané a nakrájané jablká, posypeme vanilkovým cukrom.
Pečieme 30 minút pri 180 stupňoch.

Foto: René Lazový photo