Karamelky

10623348_1540229839556304_8988337336928030616_o

Karamelky
250 g kryštálový trstinový cukor
500 ml mlieka
120 g masla
1 ks vanilkový cukor
soľ štipka

Všetko dáme spolu do hrnca a na menšom ohni varíme.Pozor aby vám to nevykypelo. Zo začiatku to bude vyzerať, ako klasické mlieko ale tak cca po 45 minútach sa začne meniť na karamel (netreba pri tom stále stáť..len občas premiešať)
Po cca 1,5hodine to začne tuhnúť. Keď to bude mať požadovanú hustotu nalejeme zmes na zmes do mištičiek, alebo na tanierik a po stuhnutí nakrájame alebo vytvarujeme.