Morčacie mäso s cukinovo-zemiakovou kašou

10669348_1543634815882473_5151916186031428345_o

Morčacie mäso s cukinovo-zemiakovou kašou

mäso:
na drobno si nakrájame cibulku,papriku a osmažíme na repkovom oleji.Pridáme na kocky nakrájané mäso,osolíme a podusíme do mäkka.Ked je mäso mäkké pridáme 125g mascarpone a podlejeme mliekom.Necháme prejsť varom a hotovo.
kaša:
zemiaky ošúpeme ,nakrájame na kocky a uvaríme.Cukinu nakrájame na kocky,osolíme a podusíme na opraženej cibuľke.Udusenú cukinu a uvarené zemiaky zmiešame dokopy,pridáme 125g mascarpone a hotovo.